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Cucina e Gastronomia Archive
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![Nel periodo più speciale dell’anno prosegue la campagna Leffe “Raddoppia il gusto” con protagonista lo Chef Borghese con le sue esclusive proposte culinarie tipiche della tradizione italiana, perfette per essere […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/11/Leffe_Sfilacci-di-stinco-di-maiale_Rituel-9°-115x115.jpg "Natale in compagnia di Leffe con le ricette invernali di Chef Alessandro Borghese")
Natale in compagnia di Leffe con le ricette invernali di Chef Alessandro Borghese
Posted on 19 novembre 2021 | Nessun commentoNel periodo più speciale dell’anno prosegue la campagna Leffe “Raddoppia il gusto” con protagonista lo Chef Borghese con le sue esclusive proposte culinarie tipiche della tradizione italiana, perfette per essere […] -
![Sarà presentata a Gustus alla Mostra d’Oltremare di Napoli la prima guida italiana “Ristoranti Family Friendly” con oltre 300 ristoranti a misura di bambino, realizzata da MOIGE – Movimento Italiano […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/11/moige-115x115.jpg "A “Gustus” Moige presenta la Guida “Ristoranti Family Friendly”")
A “Gustus” Moige presenta la Guida “Ristoranti Family Friendly”
Posted on 17 novembre 2021 | Nessun commentoSarà presentata a Gustus alla Mostra d’Oltremare di Napoli la prima guida italiana “Ristoranti Family Friendly” con oltre 300 ristoranti a misura di bambino, realizzata da MOIGE – Movimento Italiano […] -
![L’80% l’ha provata almeno una volta e quasi 1 su 5 (18%) ormai la consuma abitualmente più spesso di quella “tradizionale” ● Il profilo di chi ha provato almeno una […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/10/EVERLI-115x62.png "Gli Italiani e la “pasta alternativa”. Indagine Everli")
Gli Italiani e la “pasta alternativa”. Indagine Everli
Posted on 22 ottobre 2021 | Nessun commentoL’80% l’ha provata almeno una volta e quasi 1 su 5 (18%) ormai la consuma abitualmente più spesso di quella “tradizionale” ● Il profilo di chi ha provato almeno una […] -
![Milano – McDonald’s lancia il nuovo modo di preparare i panini che li renderà ancora più unici e irresistibili, e con l’occasione annuncia una nuova speciale collaborazione con Ghali – […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/10/bigmac_isolated_0-115x115.png "McDonald’s con Ghali: come cambia il Big Mac")
McDonald’s con Ghali: come cambia il Big Mac
Posted on 14 ottobre 2021 | Nessun commentoMilano – McDonald’s lancia il nuovo modo di preparare i panini che li renderà ancora più unici e irresistibili, e con l’occasione annuncia una nuova speciale collaborazione con Ghali – […] -
![La ricerca condotta da IPSOS per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT rileva che le famiglie italiane guardano con favore alla riapertura delle mense scolastiche, in quanto consapevoli del valore del pasto a […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/09/ristorazione_scuola-115x115.jpg "Back to School: i Genitori vogliono la ripartenza della ristorazione scolastica")
Back to School: i Genitori vogliono la ripartenza della ristorazione scolastica
Posted on 14 settembre 2021 | Nessun commentoLa ricerca condotta da IPSOS per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT rileva che le famiglie italiane guardano con favore alla riapertura delle mense scolastiche, in quanto consapevoli del valore del pasto a […] -
![“La Notte del Panettone in riva al mare” si terrà sul lungomare di Minori, una delle perle della Costiera Amalfitana, il 24 agosto a partire dalle 19.00. «È un onore […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/08/Sal-De-Riso-2-115x115.jpg "A Minori la “Notte del Panettone in riva al mare”")
A Minori la “Notte del Panettone in riva al mare”
Posted on 5 agosto 2021 | Nessun commento“La Notte del Panettone in riva al mare” si terrà sul lungomare di Minori, una delle perle della Costiera Amalfitana, il 24 agosto a partire dalle 19.00. «È un onore […] -
![di Michelina Monzo L’Hotel Excelsior Venice Lido Resort, capolavoro d’arte veneziana degli inizi Novecento affacciato direttamente sulla spiaggia del Lido di Venezia, il 17 luglio e il 6 agosto ospiterà […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/07/di-costanzo-115x115.jpg "All’Hotel Excelsior Venice Lido Resort due cene con lo Chef Nino Di Costanzo")
All’Hotel Excelsior Venice Lido Resort due cene con lo Chef Nino Di Costanzo
Posted on 13 luglio 2021 | Nessun commentodi Michelina Monzo L’Hotel Excelsior Venice Lido Resort, capolavoro d’arte veneziana degli inizi Novecento affacciato direttamente sulla spiaggia del Lido di Venezia, il 17 luglio e il 6 agosto ospiterà […] -
![“Come scienziata, il mio lavoro è rendere sani e antiaging i cibi più golosi, mantenendone il sapore. Questo consente di mangiare sano e con gusto, perdendo peso”, spiega la dottoressa […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/07/Chiara-Manzi-nutrizionista-intervista-115x115.png "Chiara Manzi: in forma senza dieta grazie all’innovazione della ricerca scientifica in cucina")
Chiara Manzi: in forma senza dieta grazie all’innovazione della ricerca scientifica in cucina
Posted on 5 luglio 2021 | Nessun commento“Come scienziata, il mio lavoro è rendere sani e antiaging i cibi più golosi, mantenendone il sapore. Questo consente di mangiare sano e con gusto, perdendo peso”, spiega la dottoressa […] -
![di Luigi De Rosa La polpa delle cozze è buonissima ed è superfluo elencare i numerosi piatti prelibati tipici della nostra cucina di mare che di questo frutto esaltano tutto […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/05/cozze1-115x115.jpg "Cozze ed economia circolare")
Cozze ed economia circolare
Posted on 20 maggio 2021 | Nessun commentodi Luigi De Rosa La polpa delle cozze è buonissima ed è superfluo elencare i numerosi piatti prelibati tipici della nostra cucina di mare che di questo frutto esaltano tutto […] -
![di Luigi De Rosa “Tomato Revolution” è la linea di “Altromercato” che valorizza i prodotti nati in Italia su terreni a rischio spopolamento o sfruttamento. Nel 2019, nel mondo, sono […]](https://www.mezzogiornoedintorni.it/wp-content/uploads/2021/05/tomato_1-115x115.jpg "La Rivoluzione del pomodoro con Altromercato contro il caporalato")
La Rivoluzione del pomodoro con Altromercato contro il caporalato
Posted on 18 maggio 2021 | Nessun commentodi Luigi De Rosa “Tomato Revolution” è la linea di “Altromercato” che valorizza i prodotti nati in Italia su terreni a rischio spopolamento o sfruttamento. Nel 2019, nel mondo, sono […]