GRAGNANO – Cala il sipario sulla tre giorni dedicati alla Pasta di Gragnano nel centro dei Monti Lattari e registriamo il commento di Rosario Lopa sull’evento e sul rilancio del settore nella Città della Pasta nota in tutto il mondo. “Bisogna partire da un punto fermo, che oggi il Consorzio della Pasta di Gragnano...
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CASTELLAMMARE DI STABIA - Il Crowne Plaza Stabiae Sorrento Coast inaugura il “ Convivio Ricevimenti “. Allestimenti scenografici, degustazioni, Floral & Wedding Design, nella più esclusiva location per eventi del Golfo di Napoli. L’inaugurazione si terrà sabato 30 Aprile 2011, a partire dalle ore 17,00. Di proprietà della Castellammare Turismo Spa, azienda a cui...
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POMPEI – “Con questa iniziativa si và oltre le manifestazioni locali a carattere limitato, bisogna assicurare alle eccellenze del settore agro-alimentare un contenitore di alto profilo che faccia crescere le imprese, che sappia rispondere alle esigenze di conoscenza sull’alimentazione da parte dei cittadini, che avvicini le imprese ai mercati internazionali“. Cosi è intervenuto il...
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Si preannuncia come la grande kermesse dei formaggi nazionali con l’eccellenza della pasta di Gragnano condita col sugo di pomodoro nostrano. Un convegno che si può descrivere come il classico piatto della dieta mediterranea in scena a Sorrento, dall’1 al 3 aprile, per celebrare il decennale della Delegazione sorrentina dell’Accademia Italiana della Cucina. Quindi...
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POMPEI – Con una conferenza stampa tenutasi presso l’ Hotel Pompei Resort , a Pompei, alla quale oltre alle autorità locali hanno partecipato numerosi giornalisti e barmen, Francesco Reder fiduciario campano dell’Associazione italiana barmen e sostenitori, insieme al consigliere nazionale dell’Aibes Giovanni Di Somma , hanno presentato il programma di svolgimento del 35° Concorso...
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Letizia Vicidomini ha intervistato il fondatore di Slow Sud, Luigi D’Alise, nell’ambito del programma mattutino Buongiorno Principessa, in onda ogni giorno sulle frequenze di Radio Punto Nuovo. L’omaggio a Avril Lavigne, la storia di Slow Sud, i progetti in cantiere dell’associazione e del magazine, le anticipazioni su Birra Felix, le iniziative dell’Ago Press Network, tra...
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NAPOLI – Il rilancio del settore della panificazione passa per dei punti chiave come: marchio di qualità artigianale, recuperare il riconoscimento di chi ha vera competenza in panificazione, istituzione di un brand che possa distinguere il prodotto artigiano (lavorato a mano) da quello industriale, incentivi per chi apre un punto vendita, con sovvenzioni economiche...
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I maggiori quotidiani nazionali hanno riportato una notizia che – se confermata – sarebbe clamorosa: la vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione non è più un reato. Questa sarebbe la conseguenza del decreto legge 22 dicembre 2008, n. 200, art. 2 (cosiddetto “decreto taglialeggi”), convertito nella legge 18 febbraio 2009, n. 9....
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“Favorire la crescita del sistema dei mercatini dei prodotti tipici di Natale, come organizzazione a sostegno sia dei redditi dei produttori agricoli, sia dei portafogli dei consumatori di Napoli, della Provincia e di tutta la Campania. Ecco allora che la riscoperta dei mercatini, non più e non solo come luogo di incontro fisico fra...
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SORRENTO - Nel programma, laboratori di degustazione, prodotti tipici ed eventi. Hotel e b&b scontati per chi vorrà soggiornare in costiera. Birre artigianali, prodotti tipici, dai formaggi ai dolci, laboratori di degustazione, eventi collaterali. Un week-end, il prossimo, tutto dedicato alla prima edizione di “Birra Felix. Le Giornate delle Birre Artigianali”, in programma nell’area...
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