Viaggio alla scoperta della Vera Pizza Napoletana

Martedì 12 marzo 2013, ore 20.30, presso il Ristorante Umberto di Napoli, il primo appuntamento  del tour gastronomico “Alla scoperta della Vera Pizza Napoletana”, organizzato dall’ Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN),  che da 29 anni promuove e tutela la pizza napoletana a livello internazionale. Il piatto più amato e celebre della gastronomia partenopea, raccontato dalla giornalista Laura Gambacorta e da

Continua a leggere

Paestum. Un menu da Internazionali d’Italia

Lunedì 25 febbraio, alle ore 20, al ristorante Tre Olivi del Savoy Beach di Paestum, il Team dell’ Associazione Cuochi Salernitani prova i suoi piatti in gara agli Internazionali d’Italia che si svolgeranno a CarraraFiere, dal 3 al 7 marzo , nell’ambito di Tirreno C.T, la fiera dedicata al settore della ristorazione e dell’ospitalità di qualità giunta quest’anno all’edizione numero

Continua a leggere

Nasce “Sorrento Food Innovation”: arti, cultura e gastronomia

Nasce a Sorrento un sodalizio cultural-gastronomico in nome della promozione delle arti, della cultura e della civiltà della tavola. Attori dell’iniziativa l’Università della Cucina Mediterranea (UcMed) e il Museo-Bottega della Tarsia Lignea che nell’incontro pubblico in programma lunedì 21 gennaio 2013 alle ore 12 presso la sede de Museo a Sorrento – Via San Nicola 28 – presentano la neonata

Continua a leggere

Domani a Roma presentazione del rapporto “Qualivita 2010”

ROMA – Si terrà domani, presso la Sala delle Bandiere, nella sede ufficiale del Parlamento Europeo, la presentazione del Rapporto Qualivita 2010 sulle produzioni agroalimentari a marchio DOP IGP STG italiane. il 22% dei prodotti certificati in Europa; 1milione e 792 tonnellate la quantità prodotta nel 2009 a indicazione geografica e 121.670 le aziende agricole e gli allevamenti che operano

Continua a leggere
1 2 3