Giornale Telematico di Attualità, Economia, Lavoro, Cultura e Consumatori dell'Osservatorio Socio Economico e dei Consumi
CASTELLAMMARE DI STABIA – Il Crowne Plaza Stabiae Sorrento Coast inaugura il “ Convivio Ricevimenti “. Allestimenti scenografici, degustazioni, Floral & Wedding Design, nella più esclusiva location per eventi del Golfo di Napoli. L’inaugurazione si terrà sabato 30 Aprile 2011, a partire dalle ore 17,00. Di proprietà della Castellammare Turismo Spa, azienda a cui fa capo il Crowne Plaza Stabiae
Continua a leggerePOMPEI – “Con questa iniziativa si và oltre le manifestazioni locali a carattere limitato, bisogna assicurare alle eccellenze del settore agro-alimentare un contenitore di alto profilo che faccia crescere le imprese, che sappia rispondere alle esigenze di conoscenza sull’alimentazione da parte dei cittadini, che avvicini le imprese ai mercati internazionali“. Cosi è intervenuto il Rappresentante della Consulta Nazionale dell’Agricoltura,Rosario Lopa,
Continua a leggereSi preannuncia come la grande kermesse dei formaggi nazionali con l’eccellenza della pasta di Gragnano condita col sugo di pomodoro nostrano. Un convegno che si può descrivere come il classico piatto della dieta mediterranea in scena a Sorrento, dall’1 al 3 aprile, per celebrare il decennale della Delegazione sorrentina dell’Accademia Italiana della Cucina. Quindi un condensato del meglio delle tradizione
Continua a leggerePOMPEI – Con una conferenza stampa tenutasi presso l’ Hotel Pompei Resort , a Pompei, alla quale oltre alle autorità locali hanno partecipato numerosi giornalisti e barmen, Francesco Reder fiduciario campano dell’Associazione italiana barmen e sostenitori, insieme al consigliere nazionale dell’Aibes Giovanni Di Somma , hanno presentato il programma di svolgimento del 35° Concorso regionale per Cocktail e Long drink
Continua a leggereLetizia Vicidomini ha intervistato il fondatore di Slow Sud, Luigi D’Alise, nell’ambito del programma mattutino Buongiorno Principessa, in onda ogni giorno sulle frequenze di Radio Punto Nuovo. L’omaggio a Avril Lavigne, la storia di Slow Sud, i progetti in cantiere dell’associazione e del magazine, le anticipazioni su Birra Felix, le iniziative dell’Ago Press Network, tra gli argomenti affrontati. Clicca qui per ascoltare l’intervista.
Continua a leggereNAPOLI – Il rilancio del settore della panificazione passa per dei punti chiave come: marchio di qualità artigianale, recuperare il riconoscimento di chi ha vera competenza in panificazione, istituzione di un brand che possa distinguere il prodotto artigiano (lavorato a mano) da quello industriale, incentivi per chi apre un punto vendita, con sovvenzioni economiche ai produttori per l’apertura di panetterie,
Continua a leggereI maggiori quotidiani nazionali hanno riportato una notizia che – se confermata – sarebbe clamorosa: la vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione non è più un reato. Questa sarebbe la conseguenza del decreto legge 22 dicembre 2008, n. 200, art. 2 (cosiddetto “decreto taglialeggi”), convertito nella legge 18 febbraio 2009, n. 9. Nell’abrogare tutte le leggi anteriori al
Continua a leggere“Favorire la crescita del sistema dei mercatini dei prodotti tipici di Natale, come organizzazione a sostegno sia dei redditi dei produttori agricoli, sia dei portafogli dei consumatori di Napoli, della Provincia e di tutta la Campania. Ecco allora che la riscoperta dei mercatini, non più e non solo come luogo di incontro fisico fra domanda e offerta, ma anche come
Continua a leggereSORRENTO – Nel programma, laboratori di degustazione, prodotti tipici ed eventi. Hotel e b&b scontati per chi vorrà soggiornare in costiera. Birre artigianali, prodotti tipici, dai formaggi ai dolci, laboratori di degustazione, eventi collaterali. Un week-end, il prossimo, tutto dedicato alla prima edizione di “Birra Felix. Le Giornate delle Birre Artigianali”, in programma nell’area del Kontatto Cafè, in piazza Angelina
Continua a leggereE’ online il sito web dell’Università della Cucina Mediterranea, un progetto nato a Sorrento nel 2009 per iniziativa di tecnici ed esperti del settore turistico-enogastronomico con l’intento di animare un centro di cultura e di civiltà della tavola con finalità formative e di promozione in chiave turistica del territorio. L’ente no-profit ha già realizzato numerose iniziative promozionali e a gennaio
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