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L’arte casearia di Vico Equense ritorna a mettersi in vetrina con la nuova edizione di “A Vico per Cacio” che dal 28 al 30 luglio trasformerà la città in una capitale del gusto, tra sapori autentici, antichi mestieri e orgoglio territoriale. Protagonisti della manifestazione 14 caseifici locali, custodi della millenaria arte bianca vicana, che con i loro stand animeranno via
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VICO EQUENSE – Dieci storici caseifici uniti nel nome dell’arte casearia equense, riceveranno il marchio di Denominazione Comunale. La Città di Vico, grazie anche al lavoro dell’associazione “A Vico per Cacio”, ha ufficializzato l’adesione di dieci importanti caseifici del territorio alla De.Co. “Arte Casearia di Vico”, denominazione comunale che tutela e promuove le eccellenze casearie locali. La De.Co. “Arte Casearia
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