Casa Girelli “certifica” con Ey Blockchain la qualità del vino made in Italy
L’innovazione tecnologica nel settore agroalimentare è di fondamentale importanza per la ricerca di soluzioni che possano supportare la tutela della qualità colturale del Made in Italy e la trasparenza del ciclo produttivo. L’interesse crescente dei consumatori sulla provenienza e sulla modalità di coltivazione dei prodotti che portiamo sulla nostra tavola – il 74% dichiara di essere influenzato nell’acquisto dalla ricerca
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