Giornale Telematico di Attualità, Economia, Lavoro, Cultura e Consumatori dell'Osservatorio Socio Economico e dei Consumi
di Luigi De Rosa Il pomodoro San Marzano, contro ogni aspettativa, quest’anno ha registrato un trend positivo in termini di produzione tanto che, a detta degli esperti, quello che raggiungerà le tavole degli italiani e i mercati esteri nel 2021 risulta essere straordinario per sapore e qualità, capacità di tenere sempre in equilibrio zuccheri e acidi. Le stime ci raccontano
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di Luigi De Rosa Grazie a un’iniziativa di giovani agricoltori legati alla Coldiretti, a Caserta torna l’allevamento dei bachi e la coltivazione del gelso che in epoca borbonica fecero di questa provincia campana un punto di riferimento mondiale per tutto il comparto tessile legato ai setifici. Fin dai tempi di Plinio il Vecchio il filo del bombyx mori era conosciuto,
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di Luigi De Rosa La Coldiretti ha donato prodotti alimentari ai circhi per sfamare gli animali. La pandemia in atto ha messo in ginocchio anche il reparto circense, sono 70 le realtà presenti in Italia e circa duemila gli animali che vengono accuditi dai lavoratori del circo e partecipano agli spettacoli itineranti. Purtroppo lo stop alle attività dovuto alle norme
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di Luigi De Rosa Made In Italy, la Coldiretti annuncia lo storico crollo delle importazioni italiane nel Regno Unito. Storico crollo del 27,8% delle esportazioni di cibi e bevande italiane in Gran Bretagna nel mese successivo alla Brexit. Questo drammatico effetto per tutta la filiera del comparto commerciale italiano è dovuto in buona parte dagli ostacoli burocratici ed amministratici che
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Caserta – L’antica arte serica riparte dal Real Sito di Carditello, dove verrà promosso lo sviluppo delle attività di gelsicoltura e bachicoltura sul territorio, fornendo a giovani coltivatori i terreni di pertinenza della Reale Delizia. E’ stato, infatti, siglato un protocollo d’intesa da Fondazione Real Sito di Carditello, Rete San Leucio Textile, Coldiretti Caserta, Coldiretti Giovani e Club per l’Unesco
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Il 2020 è anno funesto per molte cose ma almeno per la produzione olearia possiamo tirare un respiro di sollievo e confermare un sostanziale pareggio con le avversità, abbiamo raccolto più olive ma la resa di olio è stata minore tuttavia l’olio è di qualità eccellente.. In base ad una elaborazione di Ismea – Unaprol aggiornata a metà novembre, Coldiretti
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Quella che di fatto è considerata dai più la regina delle mele, la mela annurca, sarà la protagonista del weekend al mercato contadino di Fuorigrotta a Napoli durante gli “Annurca Days”, mercatini dedicati all’esposizione e alla degustazione della melannurca campana. L’appuntamento è per questo sabato e per domani, domenica 8 novembre. I consumatori potranno conoscere i segreti di questo straordinario
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“Grillo,Verdicchio,Pignoletto,Primaticcio/Nasco,Vespaiola,Falanghina,Peverella,Orpicchio/Traminer,Torbato,Vernaccia/Incrocio Bruni 54”, questi sono i primi versi di una canzone della cantautrice romana Ilaria Patassini in arte “Pilar” dal titolo emblematico “Autoctono Italiano” con i quali celebra con charme, eleganza e tanto jazz il vino italiano. Ascoltandola non puoi che stappare uno dei tanti ottimi vini italiani e ballare, godendoti anche la musica che è racchiusa in ogni chicco
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Dall’anno scorso, dati della Coldiretti alla mano, i coltivatori italiani denunciano gravi danni alla produzione di pere, nettarine, mele, pesche, ciliegie, albicocche, susine ma anche ortaggi, in pratica un frutto su tre è stato danneggiato da un insetto fitofago, la cimice asiatica (Halyomorpha halys), a quest’insetto killer, che solo l’anno scorso ha causato 740 milioni di danni alla produzione agricola,
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La selvicoltura deve continuare per salvaguardare il territorio italiani da possibili incendi in questo 2020 particolarmente caldo. Ettore Prandini, Presidente di Coldiretti, ha accolto con soddisfazione la decisio del Governo a guida Giuseppe Conte di inserire anche la selvicoltura e la manutenzione delle aree forestali tra quelle essenziali che possono continuare ad essere svolte durante l’emergenza coronavirus. In questo inizio
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